年始の行事も過ぎ、仕事や学校なども始まり特に大きな行事も無い中2月に入ると14日に女性から男性にチョコレートなどを贈るバレンタインデーがあります。
その一ヵ月後にはチョコレートなどのお返しとして様々なお菓子などの贈り物を女性へ贈るホワイトデーが訪れます。このホワイトデーは日本で習慣で、現在は台湾まで広がっている習慣だそうです。
日本でバレンタインデーが定着した頃、頃から、会社ごとに独自にクッキー、マシュマロ、キャンディーなどをバレンタインデーのお返しとしてこれをキャンディーの販売促進に結びつけた全国飴菓子工業共同組合関東地区部会が「ホワイトデー」として催事化したことがホワイトデーの始まりと言えます。
マシュマロをバレンタインデーのお返しとして売り出したことが上記の説より先行しているというものもあります。
全国飴菓子工業共同組合によると、3月14日は、269年2月14日、兵士達の自由な結婚の禁止策があったにもかかわらず結婚しようとした男女のために殉教したヴァレンティヌス司祭にちなんでバレンタインデーとされたその月から1ヵ月後にその男女があらためて愛を誓い合った日とされていることに由来してホワイトデーと定めたとされています。
ホワイトデーはお菓子のみならずそれよりももっと高価な服飾品などもバレンタインデーのお返しの定番になっているようですが、日本が発祥の地と言う事もありある程度定着は行事なのではと思います。